Tomate-Sahne-Würstchen-Nudeln

Dieses Mal fasse ich mich kurz: Es ist recht einfach und schnell zuzubereiten und dazu auch noch sehr lecker. :)
Ich hab die Taifun Miniwiener verwendet, ihr könnt aber natürlich auch die DIY-Würste verwenden!

Zutaten:

– 200g Cocktailtomaten (oder 3 normale Tomaten)
– 6 Miniwiener (oder 2-3 große Würste)
– 250g Spaghetti
– 1 Zwiebel
– 250ml Sojasahne
– Gemüsebrühpulver, Salz, Pfeffer, Paprika, Grillgewürz, Oregano

Zubereitung:

Die Spaghetti in Salzwasser kochen.

Würstchen in Scheiben, Tomaten und Zwiebeln in kleine Stücke schneiden.

Zwiebelstückchen in etwas Margarine goldbraun anbraten.

Würstchen und Tomaten dazugeben und alles mit anbraten bis die Würstchen braun werden und die Tomaten verkochen.

Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Grillgewürz und Paprika würzen.

Sahne dazugeben und mit etwas Gemüsebrühpulver würzen.

Spaghetti dazu und mit der Soße vermischen.

Und schon ists fertig!

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