Ja, der inzwischen vierte Nudelbeitrag diese Woche.
Man könnte meinen bei mir sind Nudelwochen…aber ich hab einfach in der Zeit in der ich nicht posten konnte/wollte einige Bilder mit Nudelgerichten in meinem Archiv angehäuft ;)
Und die lass ich nun alle frei…
Aber Nudeln sind ja auch was tolles!
Zutaten:
– Spaghetti
– eine Zwiebel
– einige Frühlingszwiebeln
– 1 Dose Champignons (Köpfe oder Scheiben)
– eine Dose Pizzatomaten
– Tomatenpüree
Zubereitung:
Muss ichs noch erwähnen? Die Nudeln zuerst!
Dann die Zwiebel und die Frühlingszwiebeln klein schnibbeln und zusammen mit den Pilzen anbraten:
Wenn alles angebraten ist und die Zwiebeln glasig werden kommen die Pizzatomaten und das Tomatenpüree dazu…Dann noch kurz mit Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe würzen und fertig!
Die Nudeln nicht vergessen!
