Paprikagemuese mit Reis

Wie oben schon steht….heut gibts mal was gesundes :)

alles

Zutaten:


– 2 mittelgroe Zwiebeln
– 2 Paprika
gemse
– ca. 250 grammNaturreis (schmeckt einfach besser u is gesnder als der weie klebscheiss)
reis

Ab gehts!

Zuerst muss mal der Reis gekocht werden!

Wenn der Reis fast fertig ist mssen die Zwiebeln in halbe Ringe geschnitten werden:
zwiebeln

Diese dann in einen Topf mit l geben und anbraten

Whrend die Zwiebeln anbraten bzw schmoren werden die Paprika in beliebig groe Stcke geschnitten:
paprika

Wenn die Zwiebeln goldgelb sind und etwas braun dann die Paprika dazu geben. Dieses Gemisch dann noch kurz anbraten. Nach kurzer Zeit dann etwas Mehl (HCHSTENS nen Esslffel voll) drber streuen und rhren. Das alles wird dann gleich dick und es muss Wasser zugegeben werden! Dieses zugeben bis die gewnschte smigkeit erreicht ist. Das alles dann noch kurz kcheln lassen und dann wrzen.
Also ich nehm zum wrzen immer Gemsebrhpulver (haha welch berraschung), Curry, Salz, Basilikum und ne Prise Pfeffer.

Wenn das alles fertig ist nur noch das Gemse und den Reis zusammenbringen und essen!

feddisch

Achja wegen der scheiss Qualitt der Fotos…ich besitz zu Zeit keine Digicam und deshalb mach ich das alles mitm handy…ndert sich aber hoffentlich bald :)

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