Endlich funzt mein FTP Zugange wieder :)
Denn gestern gabs:
Zutaten:
– eine Zwiebel
– ne kleine Packung Basilikumtofu
– ne kleine Packung normalen Tofu (ca. 150gramm warens glaub ich jeweils)
– tolle bunte bionudelhörnchen!
Is auch nich viel Arbeit:
Erstmal die Nudeln kochen
Die Zwiebeln in kleine Stücke und den Basilikumtofu in Würfel schneiden und anbraten
Wenn das Zeuch etwas angebraten ist kommt der normale Tofu dazu…diesen einfach mit den Händen klein bröseln und reinmischen!
Nachdem das alles kurz gebraten ist und etwas farbe bekommen hat kommen erstma Gewürze dazu :)
Ich hab Curry, Kurkuma, Salz und Pfeffer an den Tofu.
Dann die Nudeln dazu und alles nochma anbraten!
Da kommen dann nochmal Gewürze ran ! Und zwar: Gemüsebrühpulver, Chilipulver, Hähnchengewürz, Paprikapulver…
Und da da nun massig Gewürze dran sind sag ich nur: GEWÜRZGEWITTER
FERTIG!
7 Kommentare