Nudeln (Fusilli) mit Jäger-aufs-Maul-Soße

Nudeln (Fusilli) mit Jäger-aufs-Maul-Soße


Jägersoßen fand ich früher (in meiner Kindheit ca.) recht lecker. Aber da ich mein Essen nicht nach solchem Abschaum benennen will, gabs heute bei mir Jäger-aufs-Maul-Soße :)

Als Nachtisch gibts heute ne unterstützenswerte Gruppe: Arbeitskreis gegen Jagd

Zutaten:

– Fusilli
– Tofubratstreifen
(Ich hab meine von Plus, alternativ kann auch Seitan oder einfach Tofustreifen verwendet werden)
– 1 Zwiebel
– 2 Packungen Fertig-Braune-Soße

Zubereitung:

Erst die Nudeln kochen, ihr wisst schon!

Die Bratstreifen und die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel inner Pfanne anbraten

Wenns schön braun und kross ist das ganze mit etwas weniger (dann wirds nich so dünn) Wasser ablöschen als auf der SoßenPackung gefordert ablöschen und das Soßenpulver dazurühren.

Die Soße noch kurz köcheln (2Min oder so)…Die Nudeln sollten inzwischen al dente sein und nu kann das beides vereint werden :)

Print Friendly, PDF & Email

15 Kommentare

nelty Veröffentlicht am22:55 - 7. Juni 2008

Wo bekommst du vegane braune Soße her? Ich finde bei REWE nur welche mit so Sachen wie Milczucker, irgendwelchen Geschmacksverstärker die vegan sein könnten aber nicht müssten und teilweise mit „Rindfleschextrakt“ etc.

Anita Bonghit Veröffentlicht am16:12 - 29. Juni 2008

die von seidenbacher in ner großen brauenen dose is meines wissens vegan

ente Veröffentlicht am17:42 - 25. August 2008

bei ALDI zb.
allgemein eben diese billigen fertigsaucen..sind viele vegan

Margot Veröffentlicht am09:14 - 9. März 2009

Am Wochenende getestet und für gut befunden. :D

Shallowain Veröffentlicht am09:16 - 14. Januar 2010

die seitenbacher schmeckt penetrant nach selerie
ich benutz am liebsten die Tahedel… gibt echt sau viel von denen un schmecken tuts au 1a :)

Shallowain Veröffentlicht am09:17 - 14. Januar 2010

aber die jäger-aufs-maul-soße is super!

Kaitlyn Veröffentlicht am15:26 - 27. März 2010

Hallo, dass Essen ist jedesmal soooo lecker! =)
Danke dass Du hier Rezepte reinstellst zum nachkocken, ich bin gerade dabei so richtig vegan zu werden.
LG

ente Veröffentlicht am15:29 - 27. März 2010

@Kaitlyn: Das freut mich! :)

Viel Spass beim Vegan werden!

pauli Veröffentlicht am19:38 - 5. Januar 2011

Einfach top das Gericht ich mach es mir grad zum 3. oder 4. mal und war jedes mal danach total überfressen :).

Melanie Veröffentlicht am18:45 - 9. Januar 2011

Nomnomnomnom :D Ich liebe dich *Tränen wegwisch* Du rettest einer absoluten Küchenkatastrophe regelmäßig das Leben!

ente Veröffentlicht am20:02 - 10. Januar 2011

Achja und als Update: Die Soße von ALDI ist nicht mehr Vegan.

Aber im Bioladen gibts meistens eine vegane braune Soße :)

Myri Veröffentlicht am10:41 - 14. Mai 2011

Das sieht wieder super aus. Auf welche Mengen Nudeln ist das ausgelegt, 250 g oder 500 g? Dankeschön :)

    ente Veröffentlicht am08:56 - 17. Mai 2011

    @Myri: Danke :) Das Rezept ist auf 500g Nudeln ausgelegt.

Myri Veröffentlicht am13:02 - 22. Mai 2011

Thx, ich werde es heute ausprobieren :)

Myri Veröffentlicht am11:30 - 24. Mai 2011

War natürlich total lecker!

Kommentare sind geschlossen.

Kommentare sind geschlossen.