„Mexiko“-Lasagne

Lecker Lasagne ohne Hefeschmelz für nen lieben Menschen aus Dortmund die keinen Hefeschmelz mag :)
Wobei ich zugeben muss, dass da Hefeschmelz gar nich zu gepasst hätte..

Zutaten:

zutaten

– 2 Paprika (auf dem Bild sind mehr als ich verwendet hab ;) )
– ne Dose KidneyBohnen
Рne Dose Erbsen und M̦hren
– Lasagneplatten
Рeinige eingelegte Maisk̦lbchen
– Tomatensauce
– 1 Zwiebel
– Sojasahne

Zubereitung:

РZwiebel und Paprika in Streifen schneiden; Maisk̦lbchen in sțckchen schneiden
– Zwiebel anbraten, nach kurzer Zeit die Paprikastreifen und die Maiskölbchenstückchen dazugeben

РTomatensauce dazugeben, Kidneybohnen und Erbsen und M̦hrchen rein und kurz aufkochen
– 2/3 der Sojasahne dazu und mit den üblichen Gewürzen würzen

– Dann nurnoch alles abwechselnd mit den Lasagneplatten in eine Auflaufform schichten und auf die oberste Schcht das restliche drittel der Sojasahne geben

– Dann alles bei 180°C für ca. 30 Minuten in den Ofen et voilá :)

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