Makkaroni mit Champignon-Sahne-Sauce

Makkaroni mit Champignon-Sahne-Sauce

Titel sagt alles…

Zutaten:

– Makkaroni (Menge nach Wahl)
– 500g Champignons (frisch)
– ne Packung Sojasahne

Zubereitung:

Als erstes mal die Makkaroni ins Wasser und al dente kochen!

Dann die Champignons waschen und schnibbeln:

Die Champignons dann in nem Topf oder ner Pfanne anbraten bis sie leicht braun und weich sind.
Dann ca 2/3 der Sojasahne dazugeben und kurz aufkochen lassen:

Das alles dann noch würzen (Basics wie Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe)

Et voilá:

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