Titel sagt alles…
Zutaten:
– Makkaroni (Menge nach Wahl)
– 500g Champignons (frisch)
– ne Packung Sojasahne
Zubereitung:
Als erstes mal die Makkaroni ins Wasser und al dente kochen!
Dann die Champignons waschen und schnibbeln:
Die Champignons dann in nem Topf oder ner Pfanne anbraten bis sie leicht braun und weich sind.
Dann ca 2/3 der Sojasahne dazugeben und kurz aufkochen lassen:
Das alles dann noch würzen (Basics wie Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe)
Et voilá: