Als „gutbürgerlich“ verschrien und doch sehr lecker!
Linseneintopf gegen Deutschland! :)
Zutaten:
– Kartoffeln
– Suppengrün
– Linsen (ca. 2/3 der Packung)
– Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Is nich schwer!
Alles kleinschneiden und in nen Topf mit Wasser hauen und kochen.
Sobald alles einmal aufgekocht hat, die Platte ein zwei Stufen runterdrehen und ca. 15-20 Min köcheln lassen
Fertig ists, wenn die Kartoffeln weich sind, denn die brauchen am längsten.
Dann noch mit Salz, Maggiwürze, Pfeffer, Kräutern würzen und essen. :)
Wers deftiger mag kann in ner kleinen Pfanne ne Mehlschwitze (Margarine schmelzen und dann mit Mehl verrühren) ansetzen und dann noch reinrühren.
Und aufgewärmt am nächsten Tag schmeckts noch besser!!!
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