Currywurst 2.0

Currywurst 2.0


Vor inzwischen 2,5 Jahren, in der Anfangszeit dieses Blogs, hab ich bereits einen Eintrag mit Currywurst geschrieben. Nun hab ich schon seit längerem bessere Bilder im Archiv, die noch verwendet werden müssen :)
Deshalb gibts jetzt eine verbesserte Version des ursprünglichen Postings.
Und da man eh nie genug Currywurst haben kann……

Zutaten:

– Viana Grillknacker
– Brötchen
– Ketchup
– Öl
– Salz, Pfeffer, Curry

Zubereitung:

Schwer ist die Zubereitung nicht gerade. Das sollte also machbar sein ;)
Einfach die Grillknacker in Stücke schneiden…

und knusprig braun anbraten. Und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Dann noch etwas warmes Ketchup mit Curry vermischen (bis es gut schmeckt ;)) und die angebratenen Wurststücke darunter mischen. Mit etwas Curry bestreuen und schon Fertig!

Mit nem Brötchen schmeckts am besten!

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4 Kommentare

Margot Veröffentlicht am12:39 - 24. Februar 2009

Alles Bratwurst/Currywurst-mäßige fand ich zu Omni-Zeiten immer ekelig, aber das sieht schon lecker aus. Werde mich mal an der veganen Version versuchen.

murx Veröffentlicht am13:17 - 10. Juni 2009

Was meiner Meinung nach auch mega lecker kommt ist, wenn man mit der Wurst noch nen wenig Zwiebel anbrät, das gibt dem ganzen einfach noch nen wenig mehr pfiff.

TaUgEnIxX Veröffentlicht am14:29 - 10. Dezember 2010

Jo noch nen Tipp die Currysoße einfach aus Ketschup, roter Currypaste etwas olivenöl und Gemüsebrühe machen schmeckt super ;)

Malte Veröffentlicht am14:51 - 7. Mai 2013

das rezept und die weiteren vorschläge klingen gut – werde ich mal ausprobieren!

Kommentare sind geschlossen.

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