Nach Seitanaufschnitt gibt es nun eine andere Wurstversion. Einige Versuche habe ich gebraucht….aber nun schmecken die Bratwürste wie sie sollen. Und ich muss sagen: Ich finde die echt lecker und könnte sie pausenlos essen. :) Und nun sollt ihr auch dran teilhaben können! Hergestellt werden die Würste aus Glutenpulver und nicht aus DIY Seitan! In
Ich mag die meisten gekauften Aufstriche nicht wirklich. Deshalb habe ich mir heute mal einen Paprika -Chilli-Aufstrich selbst gemacht! Bei meiner Version werden relativ viele Paprika verwendet. Das kann natürlich teuer werden wenn man sie kauft. Aber ihr könnt den Aufstrich auch mit Tomatenmark/püree strecken. Oder ihr schnappt euch Handschuhe, ne Taschenlampe, euer Rad und
Heute gibt es mal kein Kochrezept sondern einen kleinen Anstoß in Richtung Soliarbeit. Tierrechts-/Tierbefreiungsarbeit stößt ja leider oft auf Widerstand. Meist kommt dieser Widerstand von staatlichen Repressionsorganen und sorgt für hohe Kosten durch Anwält_innen und/oder Geldstrafen, etc.. Viele Menschen fragen sich daher oft was sie dagegen tun können oder wie sie den von Repression betroffenen
Donauwelle war lange mein Lieblingskuchen. Dann wurde ich vegan und dachte immer, dass die einerseits schwer zu backen sei und andererseits diese Buttercreme nicht Vegan möglich wäre. Aber wie so oft sollte man nicht zuviel denken sondern einfach mal machen. Denn schwer ist es echt nicht und Vegan ist auch ohne Probleme möglich. Ich hab
Eigentlich mag ich ja frische Tomaten so gar nicht. Da hab ich schon immer ne Abneigung gegen. Deshalb ist das jetzt fast ne Art Premiere! Spaghetti mit einer Tomaten-Basilikum-Sauce aus frischen Cocktailtomaten! Und natürlich mit frischem Basilikum. Und ich muss sagen: es war sehr lecker! :)
Wer aus Südwestdeutschland kommt wirds kennen: Kartoffelsuppe mit Dampfnudeln. Das gibt´s nun in der mit Romanesco frisierten Version! Romanesco sieht nich nur gut aus sondern ist auch lecker :)
Ich hab sie seit ich vegan lebe nicht mehr gegessen. Einerseits weil ich nicht dran gedacht hab…andererseits weil ich immer dachte das sei total schwer die selbst zu machen. Aber ists ja gar nicht! :) Ich hab mich gefreut wie ein kleines Kind, als ich gemerkt hab wie einfach das ist und wie toll die
Eigentlich dachte ich ja, dass ich die Bohnensuppe mit Tomate und Paprika Serbische Bohnensuppe nenne. Aber Staaten mag ich nicht und will ich nicht. Auch nicht in meinem Blog. Deshalb ist das nun die Antinationale Bohnensuppe :)
Vor langer Zeit hab ich angekündigt auch Vokü-Rezepte hier zu posten. Es kam immer mal wieder etwas dazwischen aber nun ist es soweit! Macht nicht viel Arbeit un ist trotzdem lecker! Zu den Schnitzelbrötchen gab es Nudelsalat. Das Rezept dazu findet ihr hier.
Es muss nicht immer Fast Food sein. Selbstgemachte, deftige Suppen bzw. Eintöpfe sind was tolles! Deshalb erwartet euch in nächster Zeit das ein oder andere Suppenrezept :) Lasst euch nicht von der teilweise langen Zubereitungszeit abschrecken. Die meiste Zeit köcheln die Suppen einfach so vor sich hin und ihr habt nichts zu tun! Heute: Erbsensuppe!
Abnehmen? Is nich. Nich hier. Hier gibts nur Süßes. Aber lecker. Das Rezept hab ich quasi selbst entwickelt und ich bin verdammt stolz drauf :). Nicht abschrecken lassen…klingt aufwendiger als es ist!
Pfannkuchen sind schnell zubereitet und lecker :) Und für alle Berliner_innen: Pfannkuchen sind Pfannkuchen! Und keine Berliner ;)
Der Winter kommt mit großen Schritten auf uns zu! Was kanns da tolleres geben als ne Buchstabensuppe löffeln, eingekuschelt bei nem tollen Film? Ich war seit längerem auf der Suche nach veganen Suppennudeln und hab mich gefreut wie n kleines Kind, als ich letztens im Bioladen vor Suppennudeln ohne Ei stand! Und nu endlich meine
Tofuwiener sind lecker. Gebraten sind die richtig lecker. Und hier sind sie mit Spaghetti und Zwiebeln kombiniert. Geht schnell, macht satt, schmeckt toll. Yammi!
Ich habe in den vergangenen Monaten einige Bilder von meinen Muffinkreationen angesammelt und dachte mir, ich hau die mal in die Öffentlichkeit. Vielleicht wecke ich ja schlummernde Gelüste bei euch Muffins zu verzieren :).
Ähnlich wie die Erdbeermuffins werden die Schoko-Nougat Muffins hergestellt. Nur eben ohne Früchte, dafür mit Kakao, Schoko und Nougat. xLeckerx :)
Pizza ist toll. Selbstgemachte Pizza ist noch besser. Und meine Pizza ist extra toll! ;) Hier die Version mit Hefeschmelz, in Kürze gibts dann noch das Rezept zu einer Version mit geilem veganen Käse!
„Aber auf Käse musst du verzichten!“ Nein, muss ich gar nicht. Es gibt inzwischen tollen veganen Käse der schmilzt, geil schmeckt und nicht aus Eutern stammt! Sojakäse rockt! Und hier was relativ schnelles für den Alltag :)
Seit etwa einem Jahr gibts ja bei Aldi-Nord vegane panierte Sojaschnitzel. Und nun wurden endlich auch die Sojanuggets mit „Verbesserter Rezeptur“ versehen :) Ein Grund die gleich mal zu testen! Prädikat: Lecker! :) (Wobei ich zugeben muss, dass es mich etwas anwidert indirekt Werbung für Aldi zu machen -.-)
Lecker. Günstig. Einfach. Wenn ich mal keine Lust hab auf Kartoffeln schälen und braten nehm ich auch Fertig-Gnocchi, die ich genauso anbrate (ohne sie vorher zu kochen!). Hier jetzt mal die ausführliche Version mit richtigen Kartoffeln. :)